Né le 20 mars 1997 à Ivry-sur-Seine, Diego Alary rêvait initialement d’une carrière dans le football.
Après une grave blessure à la jambe à 14 ans, il abandonne ce rêve et se tourne vers la cuisine sur les conseils de sa mère.
Il fait ses premières armes chez Jean Imbert, puis passe par l’école Ferrandi et effectue des stages prestigieux, notamment au Palais de l’Élysée.
🔪 Un parcours culinaire impressionnant
Après son CAP, Diego travaille dans les cuisines de Guy Savoy et du Plaza Athénée d’Alain Ducasse.
À seulement 19 ans, il devient chef au restaurant Simone, puis continue son parcours au bistronomique Les Pères Siffleurs.
📺 Révélation dans « Top Chef »
En 2020, Diego participe à la onzième saison de « Top Chef ».
Son énergie, sa créativité et son emblématique « Vamos ! » séduisent les téléspectateurs, lui permettant d’atteindre la cinquième place.
📱 Star des réseaux sociaux
Après « Top Chef », Diego ouvre un compte TikTok.
Sa première vidéo, un guacamole flambé à la tequila, dépasse le million de vues en 24 heures.
Aujourd’hui, avec plus de 3 millions d’abonnés, il est devenu l’un des chefs français les plus suivis au monde sur la plateforme.
📚 Livres et nouveaux projets
Diego publie plusieurs livres à succès :
– « En cuisine avec Diego Alary ! : 40 recettes en moins de 30 minutes »
– « Sandwichs »
– « Classiques revisités »
Ses ouvrages partagent son amour pour une cuisine simple, rapide et inventive.
Diego Alary vous inspire-t-il autant par son énergie que par sa créativité en cuisine ? 🍴🔥
Que pensez-vous de son parcours et de son ascension fulgurante ? Venez partager vos coups de cœur et vos impressions ! 🌟📲
Sources :
Diego Alary – Wikipédia
Diego Alary sur Linternaute
Interview Diego Alary – GQ France
Diego Alary – Éditions Albin Michel
